Sommaire : Index Glycémique Glycogène La récupération et les enzymes Acide lactique, lactate et acidose le gluten : mythe ou réalité l'insuline : son rôle dans les sports d'endurance  les fibres alimentaires  Articles Facebook : Dépense énergétique et froid L'acidité et les idées reçues L'index glycémique et la charge glycémique La sortie à jeun Le poids idéal n'existe pas Le rapport poids/puissance et le coût énergétique

Sommaire : PLAN NUTRITION  ENDUR'ACTIV SUR VOS COURSES  plan nutrition sur la dernière semaine avant une course  La nutrition après l'effort Cure de détox Le stress oxydant la boisson BCAA maison de récupération après l'effort  les sucres (glucides)  en avant , pendant et après une course d'endurance  le fructose : un sucre qui fait débat

Un constat Très souvent le retour d'un entraînement intense s'accompagne d'un violent désir d'ouvrir le réfrigérateur puis les placards de la cuisine pour avaler tout ce qui passe sous la main.  Sans parler de "fringale" (une expression souvent liée à un état d'hypoglycémie en course) ce ressenti de très forte faim est assez légitime ! Il s'agit de l'organisme qui crie famine avec un double besoin de recharge. La recharge en glucide va permettre de reconstituer le stock de glycogène, le carburant le plus

plannification des  trails de préparation  > trail 1 = environ 25% de la distance totale de celle qui sera à réaliser pour votre ultra  (pour un UTMB environ 40 km) > trail 2 = entre 40 et 50 % de la distance totale de celle qui sera à réaliser pour votre ultra  (pour un UTMB entre 70 et 80 km) > trail 3 = entre 25 et 40% si un We choc est prévu 15 jours après , sinon 50% > trail 4 = entre 60 et 70%

La spécificité dans ta préparation d'une longue distance en trail est la prise en compte de la nature du terrain et de l'importance du dénivelé (positif ou négatif). Pour prendre en compte cette spécificité il s'agira d'optimiser ce que l'on appelle le "coût énergétique" spécifique de l'ultra-traileur. En d'autres termes : "Comment dépenser le moins d'énergie possible avec 5000 ou 10000 m de D+ pour être efficace le plus longtemps possible ?" Sur le plan de la filière énergétique mobilisée on ne constate pas

De très nombreuses motivation conduisent un homo sapiens à faire du sport : motif de défoulement "anti-stress", de capital santé, de rééducation(médical), de partage et convivialité, de découverte du milieu, de connaissance de soi, de curiosité et goût pour innovation, de défi

La proprioception au service de l'efficacité de vos muscles de descendeur. Pourquoi ? Comment ? Rappel  De quoi se compose un geste efficace dans une course de descente ? Les paramètres de l'efficience en descente sont nombreux, en voici quelques uns : Ne pas avoir peur de la chute. Obtenir la meilleure efficience possible des quadriceps et de la ceinture abdo-lombaire qui va permettre de gainer le haut du corps pour éviter une dispersion de l'énergie produite par la contraction musculaire. Savoir lire le terrain, anticiper et

A 2 semaines avant votre objecfif de course  :  ON SE CALME !!! Eh oui vous entrez dans ce que l'on appelle "la zone d'affutage"  Les dés sont déjà jetés , inutile de penser que vous allez pouvoir rattraper le temps perdu si votre préparation est courte et inutile non plus de croire que vous allez gagner 10 minutes en vous imposant des sorties longues pour vous tester juste avant la course !! Vous allez pendant ces 10 jours vous affutez ! Mais que

Les besoins en  sucre pendant l’effort : entre mythe et réalité  S’il y a un sujet qui fait couler beaucoup d’encre c’est bien celui des besoin en  sucre chez le sportif pendant l’effort . On y lit tout et son contraire

Vous me le demandez souvent , alors le revoilà