LE MIEL dans tous ses états

Pour les séances intensives  PMA (puissance maximale aérobie) ou cinétique de VO2 ou vitesse Pour les courses de vélo  20 à 25'  boisson dite "d'attente" (maison ou commerce) avec un index glycémique modérée  Objectif visé : la montée en température de l'organisme (le faire passer de 36° à 39° environ) très progressif pour ne pas favoriser une montée trop rapide de l'acidose et de l'accumulation des fameux ions H+ (les vilains qui vous bloquent la fluidité de la contraction musculaire avec le fameux phénomène des "jambes dures"). L'occasion

Avec la mise en ligne assez fréquente des courbes de séances de certains athlètes de mon Académy je ne voudrais pas que s'installe une erreur d'appréciation

L'ENDURANCE NUTRITION sur votre ULTRA  elle se travaille !  La préparation physique ou le mental d'acier  sur un  ULTRA  ne peuvent  suffire pour atteindre une performance ou même terminer ! Encore faut-il aussi optimiser le stockage et l’utilisation de ses réserves énergétiques !  A la différence d'une voiture  la taille de votre réservoir est "élastique". Une donnée de l'entraînement en ULTRA trop souvent oublié : L'ENDURANCE NUTRITION  avec ses 3 objectifs  =>> OBJECTIF n°1  Augmentez vos capacités de stockage pour aller plus loin ou plus vite  (on augmente la

Je vous propose quelques éléments de réflexion pour lancer la discussion

Je vais d'entrée partir sur une illustration qui devrait vous mettre en éveil : L’économie de course (EC) c’est la différence qu’il existait entre Lance Amstrong qui courait le marathon en 3h00 (chargé à l'EPO selon les affirmations du coureur) et ceux qui le courent en 2h05… et ce avec le même VO2max ! Cout énergétique et impact au sol de la foulée  Le coût énergétique est fortement relié à l’énergie dissipée. Il est important de minimiser les forces d’impact et d’améliorer les

En savoir plus sur les protéines dites "BIO ACTIVE"  Suite à des informations farfelues circulant autour du petit monde des protéines à base de lait , prétendument innovantes ou miraculeuses,  il me semble important de rappeler certaines données . Le lait de vache est composé de 2 familles de protéines :  >  20% sont des protéines dite de petit lait (lactosérum) , appelé aussi  "whey"  >  80% sont de la caséine.  Bien entendu, le lait c'est aussi  des glucides et des lipides  La protéine de petit

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Vous êtes souvent en déplacement sans accès à un terrain d'aventure montagne ? Votre emploi du temps ne vous permet que des micro séances sur le temps de la pause méridienne ? Vous pouvez juste dégager 30 minutes le soir entre le rendez-vous orthodontiste de votre fille et la récupération de votre fils au stade de foot après son entraînement ? Ce qui suit peut vous intéresser. L’entraînement en circuit type orégon présente l'énorme avantage de s’entraîner n'importe où sans accès à une salle